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動物性のコラーゲンは、安全面、吸収力から見ても
いささか不安。
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では海洋性(マリン)コラーゲンはどうなのか?
BSEなどで問題の多い動物性に比べ、海洋性が安全なのは
明らかです。
海洋性の由来である、魚の体温は8度前後。
人間と比べても圧倒的に低い体温です。
すなわち、溶けやすいのです。
基本的に健康補助食品などは、液状にした方が体内に吸収
されやすいのですが、
動物性コラーゲンの液状の商品が少ないのは、液状にすると
かなりの臭みが出るため、濃縮しにくいのが主因と言われています。
また、動物性と比べ異物の混入も少ないので事も
私が海洋性を選ぶ決め手の一つです。
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